2011年3月2日(水) 講師 森 利次 氏
早や3月に入った。明日はひな祭りと言うのに朝から冷え込んで日本海側では暫く寒の戻り、積雪になるとのこと・・
今日は「夏野菜の作り方」の講座である。
野菜作りに欠かせない条件とは・・・適期、、土壌の条件、日当たり、排水条件などについて・・さらに野菜の種類ごとに、どのような品種が代表的でおすすめか?どのように仕立てて、どう実を結ばせていくか・・・等々のお話をお聞きした。
授業が終わってから、クラス内の連絡事項の伝達等が行われた。
また、今日はこれからの実習で危険防止のために着用するヘルメットが出来上がった。
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